מתכונים בריאים
2 posts
המטבח הוא המקום בו אני מתעוררת לחיים. אני אדם יצירתי שאוהב אוכל טוב, וחומרי גלם כמו ירקות, פירות, דגנים ועוד, מציתים לי את הדמיון וגורמים לי לחשוב על מתכונים ללא הרף. המשותף לכל המאכלים שאני מכינה בבית, הוא שהם גם טעימים, גם מזינים וגם מתאימים לכל גיל. לילי, בו, אוהד ואני אוכלים את אותן המנות, כמעט ללא הבדל, וזהו אחד הסודות שלי לגבי תזונת הילדים שלי. לא רק סלט, קרקרים וטופו. גיליתי שלגמרי אפשר לאכול עוגות, עוגיות ופנקייקים, ועדיין להיות בריאות ואפילו לשמור על הגזרה. גם המאכלים הכי מושחתים, יכולים לקבל את הגרסה הקצת יותר בריאה שלהם ולהיות מדהימים. במדור הזה תמצאו מתכונים לאוכל טעים, מזין ומפנק, שאמהות וגם ילדים אוהבים. מתכוני בריאות ללביבות, לעוגיות מקמחים מלאים ומשיבולת שועל, ולעוד המצאות שלי שיעשו לכן שמח במטבח…
